jjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj
jjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj


Showing posts with label Vinter/winter. Show all posts
Showing posts with label Vinter/winter. Show all posts

Looking ahead

      
    
 
 
Hi everyone, it was certainly a long time since we last spoke. I hope you had a great start to the New Year. I am slowly mending from an inflamed shoulder and overworked arms. It really has a visible influence on my energy level to be able to do more, and I am more cheerful now that I can make plans which I can accommodate with gratifying thoughts. I have to get used to blog again also, after 8 years one should think I would know ? However I have to confess, is is increasingly hard for me to think of something new to blog about, and since many now also are on Instagram I have been left with the thought of leave this little space behind. How do you feel about Instagram versus blogger ?
 
I am not on Instagram yet, however I do read a few. One I do visit regularly is Nigel Slater`s little inspiring place. His images are mouthwatering and recently he reminded me of something, it is certainly time to order in some vegetable seeds!  And so I did. As always I go for the easier grow, like herbs, tomatoes and cucumber. This year however I have been a little brave and will try to grow spinach also. I think it is such a useful and versatile vegetable. I like it best steamed, but often I pick the leaves as I use in salads. It is delicious with fish. And, in addition spinach is hugely expensive here in Norway, always great to save a few pennies..
 
 
Have a lovely weekend
 
 
~ Aina ~
 
 
 
 

A slow start

 
After catching a terrible flu, spending a chunk of the first two months indoor, finally I can start the new year making a debut at this blog as well. So how are you my friends, are you coping with the winter blues ?
 
Myself are feeling a bit out of energy and a bit depressed about the cold, dark weather. I have to admit, this is the hardest time for me of the year. It`s the darkness, the lack of light that makes it so hard. It feels like it will never ever be a sunny bright day again. Of course I know that`s not true. Although I love winter, with hot stews, woolly socks and the wonderful noise from our wood burning stove, I have trouble keeping my spirit up. At this point Spring seems very very far away.
 
Image source : Maison & Deco
 
To keep me going a bought myself a couple of new books, a new plant for our living room, and I`ve booked a weekend in Gothenburg for spring shopping at my birthday also. That will certainly cheer me up ! I also started looking for inspiration for my vegetable garden/green house buying seeds. Choosing seeds can be a bit of a challenge because I am tempted to try everything at once. This year I will be growing spring onion, chili`s, beetroot and of course a various of sweet and juice tomatoes. Just the though of it makes me itch getting started already. I always get a buzz from watching green shoots poke through the soil. I was brought up om frozen peas (nothing wrong with frozen peas, they are a healthy and culinary success if you ask me) but it is such a wonderful feeling to grow your own vegetables. It is the ultimate feel good experience.
 
Image source :  housetohome
 
 
Where do you look for inspiration when all is frozen and covered with snow ?
 
 
~ Aina ~

Vakkert frostkledd landskap - beautiful frosty landscape


Så utrolig vakkert det er ute i dag !! Kulda har satt seg og det ligger iskrystaller overalt, på gress, planter og trær. Magisk ! Spesielt når du ser røyken komme opp fra pipene på de frostkledde hus takene. Det er ikke så ofte jeg går ut i hagen så tidlig på morgenen, og spesielt ikke når det er så kaldt, men i dag kunne jeg ikke la være. Da jeg kom hjem etter å ha kjørt mannen på jobben ble jeg bare stående og se utover hagen. Jeg synes det var så flott å se på. Så jeg gikk inn og hentet kameraet, og blåste i både negl spreng og arbeid som venta. Nå sitter jeg her med varme kinn , tekoppen og broderiet mitt. Og gleder meg over den gode starten på dagen..




Vanndråper på rognebærene som har fryst til is. De ser ut som fristende sukkertøy..



Veksthuset er tomt, de fleste plantene har jeg tatt inn. Men Eføyen har jeg latt stå ute. Jeg vet ikke om det var så lurt, men den er så dekorativ foran trappen. Den har faktisk stått der siden i våres. Og i høst skiftet bladene farge fra grønt til rødt..



Foto : Aina

Blader og planter i de mest herligste farge nyansene..





Knitrende hvit snø, og vakker frost i duse pasteller...



Foto : Aina

Noen mennesker skaper og Inspirerer så mye, og skjønnheten får meg helt til og miste pusten. Lynn skinner så sterkt midt blant dem, så generøs og varm. Hun sendte meg en vidunderlig håndlaget Charm i Julegave.


Da jeg våknet opp i dag var trærne frostet med rim. "Sukk, enda en dag med kald vinter", tenkte jeg. Men jeg kunne ikke la være og se ut noen minutter ekstra, for alt var så eventyrlig vakkert. Så jeg fyrte opp i peisen og satte meg ved vinduet. Vi lengter kanskje av og til så mye etter våren, at vi glemmer og glede oss over det fine med vinteren. Sesongens skiftninger med lyset, temperaturen og naturens livsrytme gjør jo alt så forventningsfullt fint. Nei, i dag velger jeg og se det positive. Solskinn er herlig og gir vakkert liv, regnet er forfriskende og er herlig og danse i, vinden stålsetter og gjør oss tøffere, og snøen muntrer opp med magisk lys og glitrende snø krystaller. Alle sesonger er flotte!

Denne uka vil jeg prøve noe nytt. Jeg skal forsøke og lage ett nytt innlegg hver dag. Mine tanker, egne bilder og bilder av det som Inspirerer meg. Den som har tid og lyst kan skrive noen ord. Jeg verdsetter alltid det og dele, og elsker og høre hvordan du også tenker, hva som Inspirerer og gleder. Vi gjør et lite forsøk denne uka. Og kanskje blir det en hyggelig stund for den som kikker inn :) Da sees vi i morgen! Varm klem, Aina

This week I will try something new. I'll try to make a new post every day. My thoughts, my own images and pictures of what inspires me. Those who have time and want to write a few words may leave a note. I appreciate the gift of sharing, and love to learn about how you think, what inspires and delights. We do a little experiment this week. And perhaps there will be a good time for those who are visiting :) I`ll See you then tomorrow! Warm hug, Aina